Vitamine si minerale esentiale in sezonul rece.

[Andrada]

  

  Pe langa micile si totodata marile bucurii specifice, iarna inseamna frig, umezeala, anxietate, oboseala, sistem imunitar slabit si asa mai departe. Tot in acest sezon, exista factori care te pot face o victima in confruntarea cu virusurile mai mult sau mai putin agresive. Bine, asta doar daca lasi lucrurile la voia intamplarii. Asigura-te ca organismul tau beneficiaza zi de zi de un aport optim de substante care sa-i sustina buna functionare. Uite aici vitaminele si mineralele pe care poti conta sezonul acesta:

 

VITAMINA C, aliat al imunitatii

    

   Cu o larga implicatie in reactiile imunologice, aceasta vitamina este prima pe lista nutrientilor care nu trebuie sa iti lipseasca iarna. Studii stiintifice au demonstrat ca prezenta ei produce mai mult interferon, proteina din clasa citokinelor care interfereaza cu procesul de replicare al virusurilor, impiedicandu-le inmultirea.

 Principale surse alimentare:

• Macese;
• Acerola;
• Patrunjel;
• Ardei;     
• Kiwi;                   
• Broccoli;
• Varza de Bruxelles;
• Lamaie;
• Portocale;
• Varza;

 

VITAMINA E, scurt antiviral

 

  Vitamina E, la fel ca si vitamina C, are un important rol in apararea pe cale naturala a organismului, aceasta crescand numarul de celule macrofage NK (Natural - Killer) care identifica si bareaza invazia celulelor tumorale si a virusurilor, distrugandu-le. Aceasta impulsioneaza actiunea limfocitelor B, celule responsabile de imunitatea umorala.

 Principale surse alimentare:

• Ulei de floarea - soarelui / din seminte si struguri / de arahide / de rapita / de soia / de masline / de nuci;
• Alune de padure si migdale

 

VITAMINA D, antidepresiv natural

 

 Recunoscuta pentru nepretuitul ajutor in corecta mineralizare a oaselor si dintilor, aceasta are multiple functii care o fac indispensabila pentru mentinerea sanatatii. Aceasta regleaza ritmul cardiac, sustine sistemul respirator in caz de raceala / gripa / astm, scade riscul de aparitie a diabetului / obezitatii si amelioreaza simptomele depresiei.

 Principale surse alimentare:

• Ulei de ficat de cod;
• Peste gras;
• Lapte integral;
• Galbenus de ou

 

FIERUL, pentru buna oxigenare

 

Component de baza al hemoglobinei, proteina esentiala din globulele rosii care transporta oxigen catre celule, acesta este un garant al functionarii optime a organismului. Tot fierul creste rezistenta la infectii, ridica nivelul energiei si sporeste performantele intelectuale.

 Principale surse alimentare:

• Fructe de mare;
• Ficat;
• Carne rosie;
• Pudra de cacao;
• Soia;
• Leguminoase;
• Spanac

 

MAGNEZIU, pentru echilibrul nervos

 Este cunoscut sub numele de mineralul ''antistres''. O dieta precara, insa si hormonii eliberati in stres pot duce la deificitul acestui mineral, ce se poate manifesta prin dureri de cap, nervozitate, anxietate, scadere de memorie si insomnii.

 Principale surse alimentare:

• Seminte de dovleac;
• Ciocolata neagra;
• Macrou;
• Soia si linte;
• Orez brun;
• Avocado;
• Lapte degresat.

 

 

 

 

 

 

Sursa

 

Edited February 20, 2018 by A n d r a

[Andrada]

Closed.