Tort delicios cu fructe de padure si vin rosu

[South NUTU]

Tort delicios cu fructe de padure si vin rosu

Perfect pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor, tortul cu fructe de padure si vin rosu este o reinterpretare a unui desert traditional intalnit in Germania.

Ingrediente tort cu fructe de padure si vin rosu

• 230 g zahar;
• 4 oua;
• 130 ml vin rosu;
• 2 lingurite praf de copt;
• 1 lingurita extract de vanilie;
• 500 g faina;
• 110 g unt;
• 4 linguri pudra de cacao;
• 300 g fulgi de ciocolata.

Cum se prepara tortul cu fructe de padure si vin rosu

Preincalzeste cuptorul la 180 de grade si tapeteaza cu unt o tava pentru tort. Intr-un bol mare, combina untul, ouale si zaharul, amestecandu-le cu mixerul la viteza moderata pana ce obtii o crema.

Adauga fulgii de ciocolata si extractul de vanilie si continua sa amesteci. Separat, amesteca faina cu praful de copt, apoi adauga-le in mixtura cremoasa.

Dupa ce ai amestecat bine, toarna vinul si continua sa mai amesteci putin. La final, adauga pudra de cacao si da la cuptor, nu mai mult de 60 de minute. Decoreaza cu fructe de padure.

Cum se serveste tortul cu fructe de padure si vin rosu

Serveste tortul cu fructe de padure si vin rosu ornat cu un topping de ciocolata.

Sursa