Ciocolata de casa: 3 retete savuroase care ajuta la slabit

[South NUTU]

Ciocolata de casa: 3 retete savuroase care ajuta la slabit

Ciocolata este pacatul culinar din cauza caruia nu ai reusit sa tii niciodata dieta de slabit? Pare greu de crezut, dar daca o prepari in casa, combini ingrediente care accelereaza metabolismul si o aromatizezi astfel incat sa aiba un gust delicios, te vei putea bucura de portii generoase de ciocolata fara grija kilogramelor in plus. Iata trei retete savuroase care au grija sa-ti satisfaca pofta de ciocolata fara sa te ingrase!

1. Ciocolata neagra cu sare de mare

Ingrediente:

• 3/4 cana ulei organic de nuca de cocos
• 3/4 cana pudra de cacao organica
• 3/4 indulcitor natural lichid (miere, melasa organica)
• 1 lingurita de esenta de vanilie
• 1/2 lingurita de sare de mare

Mod de preparare:

Topeste uleiul de cocos intr-o craticioara si adauga toate ingredientele, pe rand, exceptand sarea de mare. Amesteca bine ingredientele pana se formeaza o pasta omogena. Intinde o hartie de copt pe o tava si toarna compozitia, apoi presara sarea de mare pe deasupra. Baga tava la frigider pana se intareste bine, apoi rupe ciocolata in bucati asimetrice si asezoneaza cu sare de mare suplimentara, dupa gust.

2. Ciocolata delicioasa cu nuci si pudra de roscove

Ingrediente:

• 100 g unt de cacao
• 75 g miere lichida
• 200 g pudra de roscove
• 180 g nuci zdrobite
• 100 ml apa calda

Mod de preparare:

Este una dintre cele mai simple retete de ciocolata de casa pentru cei care tin dieta, intrucat nu necesita coacere si este preparata doar din ingrediente care accelereaza metabolismul si grabesc arderile. Toate ingredientele se amesteca bine intr-un bol, pana se formeaza o pasta mai groasa, apoi se toarna in diverse forme si se baga la frigider sau congelator cateva ore bune.

3. Ciocolata de casa cu caju si curmale

Ingrediente:

250 g nuci caju

180 g curmale moi

40 g cacao

2-3 lingurite vanilie

1 varf cutit sare de mare

30 g unt de cacao

Mod de preparare:

Proceseaza bine nucile caju in robot pana se transforma intr-o pasta sfaramicioasa. Adauga apoi curmalele si restul ingredientele si mixeaza-le pana cand fructele se maruntesc, dar nu complet. Pune compozitia intr-o tava si las-o la frigider cateva ore.

 

Sursa

[South NUTU]