Dulceata de lamaie, savoare parfumata pentru un mic dejun delicios

[AIM Shadow]

Dulceata de lamaie, savoare parfumata pentru un mic dejun delicios

Lamaile au un parfum si o aroma aparte, iar dulceata preparata din aceste fructe se va transforma rapid intr-una dintre preferatele tale.

Ingrediente pentru dulceata de lamaie

• 2 kilograme de lamai
• 4 kilograme de zahar
• 2 batoane de vanilie

Cum se prepara dulceata de lamaie

Spala mai intai lamaile cu un burete inmuiat in apa calduta si cu putin detergent. Apoi clateste-le foarte bine. Taie-le jumatati si aseaza-le, de preferinta, intr-un lighean din plastic si acopera-le cu apa. Lasa-le sa stea asa peste noapte.

Taie-le felii, adauga peste ele zaharul si batoanele de vanilie si pune-le la fiert acoperite cu apa. Lasa-le sa fiarba la foc moderat pana cand se formeaza un sirop destul de gros. In tot acest timp, amesteca la intervale regulate ca sa nu se lipeasca.

Cand s-a fiert suficient, toarna dulceata in borcante si sigileaza-le bine. Le poti steriliza fierbandu-le la bain marie. In felul acesta dulceata va rezista mai mult timp.
Reclama in inchide in secunde

Cum se serveste dulceata de lamaie

Dulceata de lamaie merge de minune in clatite, dar si consumata la micul dejun, cu paine prajita

 

 

Sursa

 

[Lowley]

Topic closed.