Somon marinat cu lamaie, un aperitiv usor de preparat

[South NUTU]

Ce ai spune daca in loc sa cumperi somonul marinat ti l-ai prepara singur? Desi poate parea greu ce crezut acest aperitiv se prepara foarte usor, iar musafirii vor fi incantati de savoarea acestuia.

Ingrediente pentru somon marinat

• 300g somon taiat felii subtiri precum cele de somon afumat
  
• zeama proaspat stoarsa de la 6 lamai
  
• arpagic verde (chive)
  
• marar
  
• ulei de masine
  
• sare de mare
  

Cum se prepara somonul marinat

• Intr-un bol pune feliile de somon si toarna zeama de lamaie peste ele. Lasa-l la frigider peste noapte apoi adauga uleiul de masline, sarea si condimentele. Amesteca bine si mai lasa somonul la marinat minim o ora inainte de a-l servi.
  

Cum se serveste somonul marinat

• Somonul marinat se serveste ca aperitiv, alaturi de alte aperitive reci.
  

Sursa

[BalkaToN]

@@South NUTU, acest tip de mâncare a mai fost postat aici, primești un avertisment verbal.