Ciorba de fasole verde cu afumatura!

[Marius]

Ciorba de fasole verde cu afumatura.

 

- INGREDIENTE -

500 g fasole verde

Cca 200 g afumatura

1 ceapa

Putin ulei

Patrunjel

Sare

Piper

- MOD DE PREPARARE -

Mai intai am pregatit fasolea. Am indepartat capetele pastailor si am spalat fasolea.

Am curatat, spalat si tocat ceapa.

Am portionat carnea.

Intr-o oala am pus putin ulei la incins. Am adaugat ceapa, iar apoi afumatura si am lasat-o cateva minute pana cand s-a calit ceapa si a devenit translucida.

Am completat cu apa, iar cand a inceput sa fiarba am adaugat fasolea.

Spre sfarsit am adaugat si sare, piper, patrunjel.

Sursă

 

[Marius]

Closed.