Prajitura Greceasca

[Helsinng]

Prajitura Greceasca

 

 

Reteta de Prajitura greceasca este pentru 8 portii si are un timp de preparare de 40 de minute.

 

Ingrediente necesare pentru a prepara prajitura greceasca

• 4 oua
• un pahar zahar
• un pahar ulei
• un pahar iaurt
• o lingurita prat de copt
• zeama de lamaie
• un plic vanilie
• un praf de sare
• un pachet foi de placinta

Pentru sirop

• 6 linguri zahar
• o cana si jumatate apa
• zeama de lamaie

Cum se prepara prajitura greceasca

1. Se bat ouale cu zaharul, dupa care se adauga uleiul, iaurtul, praful de copt stins cu zeama de lamaie si mirodeniile.
2. Se rup foile de placinta in bucatele mici si se pun in compozitia de oua.
3. Se toarna compozitia obtinuta intr-un vas termorezistent si se da la cuptor pentru aproximativ 30 de minute.
4. Intre timp, se prepara siropul: se pune zaharul la topit, dupa care se adauga zeama de lamaie si apa. Se lasa sa fiarba, dupa care se toarna peste prajitura. Se serveste rece.

 

 

Pofta Buna !

 

 

Sursa: http://www.retetecool.ro/prajitura-greceasca.html

Edited May 23, 2014 by KoKoTe