Cartofi in crusta de mustar

[Sylvyu Google]

Ingrediente

1 kg de cartofi

2 linguri de mustar

4 linguri de ulei de masline

sare.piper

busuioc uscat

Mod de preparare

Cartofii se curata de coaja,se taie cuburi si se pun la fiert in apa rece cu putina sare,circa 15 minute.

Intr-un castronel se amesteca mustarul cu uleiul,punandu-se putin cate putin.

Se pun si condimentele si se amesteca bine.

Cartofii se scurg de zeama si se amesteca cu sosul format.

O tava termorezistenta se unge cu ulei,si se pun cartofii amestecati cu sos.

Se da la cuptor pana cand se rumenesc,circa 30-40minute.

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

Sursa: http://www.bucataras.ro/retete/cartofi-in-crusta-de-mustar-63850.html

 

[South NUTU]